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入店料 5月30日(滋賀彦根の白米鮒鮓(オス)と小鮎の佃煮付き)
¥2,000 税込
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オンラインスナックです。
今回は、琵琶湖の発酵がテーマ。
滋賀彦根の琵琶湖の恵を、ご自宅までお届けします。
滋賀彦根の発酵職人がつくる白米鮒鮓(オス)と佃煮の名店の小鮎の佃煮
をお楽しみください。
今回は、滋賀彦根の発酵職人さんハッピー太郎さんと、酒舗まえたに 前谷さんをゲストに迎えて配信します。
滋賀の発酵のお話を聞きつつ、フナ寿司アテでちびちびやりたいと思います。
■ スナック開店日:
①2020年5月30日(土)19:00-21:00
②2020年5月30日(土)21:00-23:00
■ 今回の旦那衆:
ハッピー太郎さん
酒舗まえたに 前谷さん(21時〜御来店予定)
https://shoyu-japan.com/2020/02/25/028/?fbclid=IwAR2qC6GMgbunhmztvtl8gtB11OW8OFD1DcnTUmW1GM9KZe8xMqX3LO4RGL8
https://shoyu-japan.com/2020/01/31/021/
■ 本日の極上のアテ盛り
・フナ鮨職人がつくる白米鮒鮓(オス)と
・佃煮の名店の小鮎の佃煮
※申し込み時に、備考欄に参加可能な時間をお書きください。
例)①の時間帯のみ参加可能。/ ①、②どちらでも参加可能。etc...
※5/27以降のお申し込みの方は、当日(5/30)までに届かない場合がございます。
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